お好み焼きぃ〜〜
2006.5.10 06:33
う〜んとっね〜、２５才くらい！？
どうも、黒岩です。
先日の日曜日、無性にお好み焼きが食べたくなったので家にある余物でチャレンジしてみました！。
チャレ〜ンジ。
材料と道具はこんなもん！
これ、１人分すか？。
・・・そう、１人分ですね〜。
傾いたホットプレートとカラッカラのカツオ君と仲間達。
真ん中のパラパラしたのなんすか？。
うん、それはね！カツオ節々です。
お玉の裏で、手早くクルクル回して下さいネ〜。
これ、レタスっすか？
これはレタスじゃありません、キャベツです。
あっ！プレートの温度は、火傷しない程度の１６０度位で！
続きまして〜
豚肉すっか？
そう、そう！豚肉を川の字に乗せて〜揚げ玉も乗せてぇ〜〜。少し放置。
次がドキドキポイント!
今、何したんすか？
今、ヘラを２つ使ってひっくり返したの！ヘラを使ってひっくり返したの！。
ここの時点で、「俺、何こんな写真撮ってるんだべ？」と思いだしますから！。
続きまして〜。
何、かぶせたんすか？
これはね〜卵！栄養満点の卵！
傾いたホットプレートが１つしか無いから、放置している間にフライパンで焼いたんですぅ〜
黄みを上手く潰すのが、難しいですね〜。
出来たんすか？食っていいすか？
うん出来ましたよ〜賞味期限切れのオタフクソースとカロリー半分のマヨネーズ！
上に、ネギをパラパラさせたら美味しいですよね〜。ねっ！ひなちゃん！
う〜ん、ソースの匂いがたまらない！
ソースの賞味期限大丈夫っすか？
・・・うん、大丈夫！３０分後、胸焼けしてきたけど命には別状ないわっ！
みんなも、チャレンジしてみて。
胸焼け黒岩