2010.2.17 08:49
「メディック!メディ〜クッ!!」
どうも、黒岩です。
エドのご指名ともありまして早速「メディスン麺」行ってまいりました。
やっぱり並ぶのが大嫌いな俺は、11時30分の開店時間を目指して行きまして〜一番乗りでございました。
席に座ると店員のおねちゃんが、「今日はスープカレーではなく、ラーメンのみとなっております」と告知して来た。
心の中で(ヘイッ!ベイベ〜それは百も承知さ!)的な勢いで「はいっ!」と答える。
エドが「白麺」を食べたとのことだったので俺は「赤麺」を注文した。
待っいる間にもスープカレーを求めにやって来たお客さんが今日はラーメンだけと言う店員の言葉に店を後にする客が3組。
「ふふっ!俺は知っていたんだぜ!」とゆう優越感にし浸る。
7、8分で「赤麺」運ばれて来た。
まず、スープを飲んでみると最初に魚系のダシの風味の後にナンプラーの風味が!
メディスンマンのスープカレーのベースは崩れて無い感じかな。
麺は白くて、うどんとフォーをミックスさせた麺でスープに絡みやすくて、モッチ、もち、もっちもち!
個人的には、豚骨系スープもブレンドしてくれればもっと深みのあるスープになるんではないかと、まるでグルメライターのような調子こきぶりな俺。
辛いの大好きな団長には是非!激辛を食べてみてもらいたいものであります。
☆
☆
☆
☆
☆
チャーシューはもう1枚欲しかった 黒岩