
2010.11.15 17:08
「堀ちえみのファンクラブでさえ入らなかったのに・・・・」
皆さんお元気ですか!?どうも、黒岩メ〜ン!
サバゲーと恋人探し以外にハマる物が出来て、毎日を謳歌している私ですが〜。
このブログの中毒者の方ならもうご存知だと思いますが!私の食生活は
1、生姜焼き定食
2、目玉焼き
3、カレー
4、ラーメン
5、そば
6、ハンバーグ
大体この6パターンで身体に栄養を補充しています。
そして、5番のそばは「月見そば」をこよなく愛しており、食べ方にもこだわりを持っているんです。
まず、そばの上に落とされた黄身をそ〜っと麺の下に忍び込ませます。割れないように、そ〜〜〜っとですよ!
蕎麦の味を堪能します。
半分程麺を食べたら次に、黄身を浮上させ麺と絡めて食します。
この時が一番「月見そば」の美味さの頂点だと私は考えております。だけど、大胆に黄身と麺を絡めるのでは無く、そ〜〜っとですよ!そ〜〜〜っと。
この時点で、黄身がつゆに広がってはいけません!ある一部に留めておきます。
しかし!オイルタンカー事故のように流出を防ぐことは、困難です!
のなで、黄身が広がる前に急いで食べます。(火傷覚悟で)
麺が無くなったら後は、すっかり黄身が浸透して違う美味さをかもし出しているつゆをゆっくりと堪能します。
これが私の「月見そば」の食べ方なのですが先日、元「FUJIYA」の立ち食いそば屋で通行人の目を気にしながら「月見そば」を食べている時にふと、違う食べ方を思いついたので、本日実行・・・・・・・・してみたんです。
イライラする家族やカップルを巧みに躱しながら、アークスで食材を揃える僕。
ジャン!
「肉そば」
「つけ麺の様に卵につけて食べちゃえ!それならつゆに黄身が広がらないべ!!」作戦!!in札幌
卵はちゃんと溶いてから〜〜。
「実食!!」
結果は!
止めなさいタカヤス!そんな食べ方、止めなさい!
マズイっす!いやっクソマズいっす・・・。
溶いた生卵はね〜ご飯にぶっかけるか、すき焼きでヒタヒタする意外には使用しない事をお勧めいたしますので、一瞬でもやってみようと思った方はご検討下さい。
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結局、最後には卵をつゆに入れた 黒岩